第62章 (第7/11頁)
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陸岙第一次做這個，貓鯊肉加蔥薑蒜大火炒一下，而後放醬油耗油料酒等燉，大火開一會再小火慢燉，等湯汁收幹，這鍋肉就做好了。
趁着紅燒貓鯊收汁，陸岙去蒸扇貝。
扇貝開殼，清理乾淨，再在扇貝殼上墊一層下午泡上的粉絲，再在上面舀一勺蒜蓉辣椒醬。
蒜蓉辣椒醬都是現炸的，金黃色的蒜蓉散發出令人垂涎的香味，不用等成品，陸岙已經能想象這蒸扇貝有多好喫。
“我聞到香味了，好了麼？”宋州出現在門口，“要幫忙嗎？”
“可以開飯了，蒜蓉還有三分鐘蒸好，先盛土雞湯。”
“好。”宋州過來盛湯，而後把剛做好的貓鯊肉端上桌。
陸岙追着出來在貓鯊肉上撒了一小把蔥花，這纔將炒扇貝放到桌上。
兩個人，三菜一湯，每一道菜都分量十足。
宋州先喝了口湯，湯順着食道嚥下去，他不由彎起眼睛，“好喝！”
