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這些專門給皇城種地養殖的人家叫做海戶，大概有兩個來源。一部分是從各地遷移來的農戶，一部分是自宮淨身之後又沒被選入宮的閹人。
據司禮監記載，僅在南海子裏工作的海戶就有四萬多人，分屬四個部門。林衡署負責不打激素的水果，種植了180頃果樹；嘉蔬署專職無公害蔬菜，種了120頃；良牧署提供不注水的紅肉，爲此放牧了900多頭牛、2000多隻羊、1000多頭豬、300多隻兔子；蕃育署則是走地雞鴨鵝禽類總彙，餵了1000多隻鵝、2000多隻鴨、5000多隻雞。
在享受方面古代皇帝有一個算一個全該殺頭，爲了一小撮皇室成員的喫喝耗費幾萬人力物力，反倒是去邊關打仗的士兵時不時得捱餓，不亡國沒天理。
其實洪濤還少算了，上林苑監管轄的皇家農場遠不止南海子一處，圍着京城東至白河，西至西山，南至武清，北至居庸，西南至渾河，還有大大小小几十座，總佔地面積4000多頃。
凡是有特產的地方，比如平谷的桃、密雲的核桃板栗、房山的柿子、昌平的蘋果、門頭溝的白梨、大興的西瓜等等，都要弄塊地變成皇莊特供。
“作孽啊……就選在南海子吧，到周邊找個僻靜地方，最好利用原有的房屋或者廟宇，儘快搬過去，房屋不夠日後再加蓋！”
洪濤對喫一向沒啥興趣，越聽越頭大，可惜太監、宮女的多寡他也不能做主，更沒法取消皇莊，只能先忍着。
倒是歐羅巴廟的新址已經有了，鞏華城雖然基礎建設比較好，卻難以掩蓋上千人居住訓練的痕跡。南海子本身就有幾萬人工作生活，人多嘴雜的同時也更好隱蔽，地方大則適合訓練。
