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不過這道爆漿牛肉在多恩看來,也不是全然沒有再改進的地方。
譬如,下香料的量略微有點過重,香料的味道有遮蓋住肉食本身的鮮香,喧賓奪主。
而且,烤制的時間略微過長,溫度也稍稍有點高,這會讓肉質變老。
將這兩個瑕疵修整的話,菜品可以到達s級的中檔水平。
當然了,多恩認知裏面略微的計量單位,是以零點幾克、秒、零點幾攝氏度等等爲基礎來計算的。
除了他這種廚藝點滿的怪物,一般人估計是無法把握這種差之毫釐的細小差距。
“但不管怎麼說,好像學習到一個很不錯的烤食手法。”
喫完飯以後,多恩滿意地用桌上的一次性手帕擦了擦嘴角。
他可並沒有打算衝進廚房,拉出主廚,挨個指正出各個菜品裏有哪些需要改進的地方。
畢竟,多恩不是個好爲人師的人。