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大宋禁軍士兵月糧爲二點五石，廂軍兩石，到靖康年間禁軍口糧一路下滑至八九鬥月糧，繼而糙米充好米，小鬥換大斗。
這說明一個壯漢一個月的口糧在兩石以上，婦女兒童老人，一個月八九鬥也餓不着。
大宋男女老少平均下來，每月糧食消耗在一石至兩石中間。
這三千萬石糧食足夠供養近三千萬人一個月。而大宋總共也才一億人口。
難怪說蘇湖熟，天下足。
趙桓說道：“雖然產糧數無法確定，但區間總能有所合算，最低也有二十億石，高或可達三十至四十億。朕算的沒錯吧？”
“的確如此。”
“可按我朝百姓每月耗糧一石算，一億百姓一年也不過十二億石消耗。所有數據皆取下限，也至少應該還有八億石存餘，這些糧食都到哪裏去了？”
