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江茴第一次面對這麼多客人， 最初還有些怯場，可當同樣的流程重複幾十遍之後， 人就麻了。
怯場？
那是什麼？不存在的！
人多且亂，魚陣被按在二樓沒下來。
小姑娘本就不是跳脫的孩子， 一個人乖乖在上面練字、玩毽子、抽陀螺也挺高興。
知道娘和姐姐在樓下，偶爾趴在樓梯口探出腦袋看一眼， 看見了， 叫一聲，有個回應就安心了。
剩下的江茴負責滷味和蜜汁系列的成品稱斤打包、裝盤，郭苗守着兩口鍋， 煮水晶粉和零星的酸菜水餃。
有人愛喫煎餃， 自然也有人愛喫煮的水餃， 如今開了店，就得照着客人的喜好來。
師雁行在後面負責水煎包和酸菜蛋餃。
