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魚片是她擺的。
她以前家境不錯,經常跟着母親做針線,大約是這樣的經歷使她的手很巧,如今專攻刀工和擺盤。
那獅子頭紅棕油亮,四周擺着焯過的青菜葉,碧翠可愛,很像個樣子了。
師雁行先看顏色,發現有點深。
又拿筷子戳了下,表面微微顆粒狀,整體卻極富彈性,先誇讚道:“肉餡兒剁得不錯,攪得也上勁。”
都是純力氣活兒,還要求做的人有耐心,只能順着一個方向不停歇地攪動,這樣才能出來好肉泥。
一個小胖妮兒就嘿嘿笑起來,興奮得臉都紅了,“謝師父誇!”
一看是她,師雁行就樂了,順手捏捏肉呼呼的胳膊,“挺好!”
衆人就都很羨慕。