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收攤回家的路上連玉就抓着連心問她知不知道什麼是焦糖。連心想了又想也沒印象,她只知道炒糖色,還是在做梅乾菜扣肉的時候嘗試過一次。
連玉有些失望。夜市上那倆人說的信誓旦旦的,說者無心她這個聽者卻很在意。她早就知道自己這奶茶口味單一、口感單薄,絲|襪奶茶她沒喝過沒法比較,單就跟她喝過的蒙族鹹奶茶相比簡直就是一個天上一個地下。
連玉明白這兩天奶茶賣的好絕對是因爲人們貪新鮮,等新鮮勁兒一過就不好說了。
所以她得抓緊時間給奶茶來個升級換代。
受汽水的啓發,連玉本來想在奶茶里加香精,多鼓搗出幾種口味,比如草莓、巧克力、芒果什麼的,口味一變價格也能順帶着往上提一提。
然而偷聽來的那番話又給了連玉一個新的思路——奶粉也是可以加在奶茶裏的,搞不好還可以給奶茶增香。就算不能起到增香的作用,連玉覺得加一些奶粉進去起碼也能讓奶茶味道變得更加醇厚一些,彌補一下單薄的口感。
這個問題就屬於連心的知識盲區了,她做飯從來涉及不到食品添加劑方面,連甜點她都很少關注。還是羅明俊恍惚記得農貿市場外圍好像有門面房掛着添加劑的招牌,讓連玉去找找看。
第二天上午連玉和鄭琳琳頂着毛毛雨就去了農貿市場。在一衆掛着獸藥店、種子經銷處和農機配件的門面房裏,一間窄窄小小破破的添加劑商店顯得毫不起眼。連玉和鄭琳琳來回梭巡三次愣是沒看見它,後來找人一打聽,人家抬手一指:“那不就是麼?”
紅底白字的招牌不知經過多久的風吹日曬,褪色嚴重到連玉站到招牌前都得眯眼仔細打量才能分辨出來寫的是什麼。
店主一個人看店,還挺忙,明顯是照着單子在給什麼人配貨。見兩個小丫頭進來也不另眼看待,叫她們隨便看,相中什麼告訴他。