第14章 四喜丸子 (第2/5頁)
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但來找三流姐兒們的也多是些家道殷實的普通人，這豬肉價錢親民，油水重，味香肥口，在普通人中還是很有市場的，大廚房每天也會備上幾十斤，以備這些尋歡客點餐。
今天這一個豬腿都被夏婆子都剁成肉糜，現在再去買也來不及了，把柳大娘氣的七葷八素，這時候也正忙的很，自己又不能離開，大廚房裏也沒人空着，就沒有第一時間送小云去老鴇子那去。
柳大娘讓小云坐竈間和另一個婆子燒火，轉頭又開始罵罵咧咧地吩咐夏婆子將肉餡收起，準備用荷葉油紙包起，冰到井水中，明天只能給姐兒們全喫餛飩了，這多出來的錢，得讓夏婆子補上。
夏婆子哭哭嘰嘰地收拾，小云見柳大娘沒理自己的四喜丸子的話，又叫夏婆子悲催的樣，心下憐憫。
忍不住又說道，“柳大娘，這肉餡做成四喜丸子不是很好的一道菜嗎？又好聽又討吉兆，怎麼會浪費了食材呢？”
“你說什麼四喜丸子？我怎麼沒聽過這道菜？”
柳大娘被小云喊應了，見她又說這什麼丸子的話題，就隨口問了句。夏婆子卻像抓着了救命稻草，這三百文她是真的拿不出來啊，她男人今天病重，沒錢看病，她也是憂心忡忡心思沒在活上才犯了錯，這再叫她賠錢，她哪裏能拿的出呢。
“小云是秀才家出身，說的這什麼四喜丸子一定是好的，小云你幫幫大娘，柳大娘你讓小云試試，秀才家傳出來的菜方肯定是極好喫的”
夏婆子不住對柳大娘哀求，又對小云說好話，這時也不說小傻子小呆瓜的話了。
柳大娘有些猶豫，若是能將這些肉糜廢物利用，自然是極好的，皆大歡喜，自己也不用擔心喜食豬肉的客人們點不到餐心情不爽了，麗春院做的就是服務，至真至誠，一定要讓客人賓至如歸玩的開心喫的滿意。
