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張建祥不好意思地笑了，沒想到一下子沒收住眼神，被東家給看出來了。
“這……”
他左右爲難，又想去，但又要守着本職工作。
宋長則搭在他肩膀上的那隻手順勢拍了他兩下，“去吧，這有我看着。”
得到了東家的許準，他不再抑制心中那股強烈的求知慾，朝他行了個禮後就快步往小作坊走，生怕慢了會錯過一絲半點。
“這是我昨晚泡好的糯米。”宋山山指着地上的大木盆，從裏面撈了一把米在手上，“做糯米酒的話我們最好是挑這樣的圓糯米，圓糯米比起長糯米來說做出來的酒會相對甜一些。”
宋山山站在中間，幾個人把她團團圍住，恨不得把眼睛瞪得再大一些，好看得更清楚。
“把糯米用水泡着，目的就是爲了讓糯米能夠充分的吸收水分。”宋山山說着用大拇指和食指捏住幾粒糯米輕輕一碾，“跑到像現在這樣能用手指碾碎就可以了。”
“接下來就是把泡過水的糯米瀝出來，把表面的水分瀝乾，你們誰來？”
宋山山看着站在面前的幾個大男人，能讓他們動手的情況下，她是不會動手的。
