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“收到货后,阿娟拆开纸箱,发现里面还有一张发货单,这才知道,这是爱心人士直接从网上购买的,只是收货地址写的是孤儿院而已。”
“一共有50斤,10块钱一斤,正好是500块钱,阿娟看到腊肉很好看,就煮给小家伙们吃,这才知道,这根本就不是腊肉,而是烟熏肉。”
“也不完全正确,阿娟说有烟熏的味道,但又不太像烟熏肉,也不像腊肉,味道有些怪,所有人都不怎么喜欢吃。”
“你见多识广,所以我就拿来给你看看,如果不能吃就扔掉算了,刘院长和阿娟她们都觉得可惜而已。”
听了李佳恩的话,我这才认真端详起这两包所谓的正宗川西腊肉。
在透视眼观察之下,我非常肯定这百分百不是腊肉。
再仔细看,应该也不是烟熏肉。
只是表面上既像腊肉又像烟熏肉而已。
那到底是什么肉呢?我肯定,就猪肉本身,一定是槽头肉!也就是猪脖颈肉,也有人叫淋巴肉。
至于别人是如何将槽头肉加工得这么漂亮的,目前尚不得而知。