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劉星急忙奔跑到了魚池那邊，有淡水魚池和海水魚池。劉星取了一根抄網，對着海水魚池裏一番找尋，鯰魚鯰魚在哪裏？有了，好大的一條哇！劉星驚歎一聲，還是頭一次見着這麼大的鯰魚，那得多少錢才能買得到，沒想在這富玉廚藝學院竟然只是用來招呼招生考覈，也忒財大氣粗了吧！
劉星收拾一下心情，眼疾手快，揮舞抄網去撈魚，沒想那條大鯰魚反應神速，雖然被兜住了，可臨了一扭身軀愣是逃掉了！
劉星一皺眉頭，小樣，跑得還挺快的嘛，看我的！嘿，哈，嗨……
劉星彎着腰氣喘吁吁，不是吧，這貨是成精了麼？罷了，時間緊迫，我不要你了，劉星又尋了一條小些的鯰魚，凝神靜氣，抄魚就得快準穩！
劉星猛地一揮抄網，哈哈，總算撈到了！
不過這條鯰魚也有二十來斤啊，還挺重的！哎呦，力氣好大呀！劉星肩膀扛着抄網，將活蹦亂跳的鯰魚帶了回去。
速度開工！劉星麻利地將鯰魚去鱗去內臟去頭去尾再去骨，將魚肉全都搗成鯰魚肉餡，然後擠壓成麪條形狀。
這時候孔玲差不多已經快要完工了，見着劉星的套路，不由眨了眨美麗的大眼睛，小星選擇本身選擇沒有魚腥味，沒有土味、也沒有海水位的鮮美鯰魚肉來製作麪條，的確味道會很鮮美，可卻有一個致命缺陷，要是解決不了，怕是很難通過這一輪的考覈。
孔玲微微一笑，舉起了手。
怎麼也是第四輪的進階考覈，五位評審老師一起走了過來，見着孔玲做好的面都不由愣住了，一點熱氣都沒有，這面竟然是冷的？！能喫麼？
