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孔玲通過第一輪考覈可以說是毫無懸念。
沒能通過第一輪考覈的考生就只能嘆息着退場了，暗暗感嘆不愧是特級廚師的考覈，真的是太嚴厲了。
高級廚師的廚藝其實已經非常高超了，但是唯有精益求精，才能更上一層樓，成就特級廚師。
第二輪考覈依舊是在這個考場。
主考官公佈了考題：生魚薄片。
這一輪可以說是考究的刀工，玲瓏選擇了一條長度一米五的大鯛魚，取出了她的進階刀具組！原來那套初級的玄鐵菜刀組則給了已經眼紅很多年的徒弟劉星。
這一輪劉星選擇的也是鯛魚，不過他挑選的是一條一米長的鯛魚。
兩人的手法如出一轍，只不過孔玲速度極快，似乎只是將大鯛魚擺放到了案板上，然後就道具組收了起來。是的，就那麼短短一瞬，就已經完成了！
孔玲知道墨軒對於生魚片無愛，便直接喊來了考官。
