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“十一位裁判每人五個三鮮水餃,需要煮五十五個三鮮水餃”李白計算着。
“湊個整數煮六十個”。
“張宇,注意生火,我要下餃子了”。
張宇擦着額頭的汗,大夏天,烈日下,對着烈火的確不好受。
“師傅,火很大,放心”。
“噗通,噗通”一個個水餃入鍋,輕輕用長勺攪拌幾下便蓋上鍋蓋,心頭數着時間。
抬頭看見劉魚水也將醃製好的芙蓉燒鵝放進特製的烤爐中。
烤爐很像煉丹爐,只是用紅土燒製而成。
分爲兩層,下層木炭灼灼燃燒,劉魚水爲了控制溫度,親自用扇子扇風。
第二層則掛着芙蓉燒鵝,蓋着頂。