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第二道菜則是河豚魚生,能否洗刷頹勢全看這道菜了!好在魚生的本味加上河豚的鮮美,評委們紛紛給出高分;這也讓川島秀夫緊張的臉上終於露出了一絲笑容,第三道菜則是蒲烤鰻魚,同樣是因爲海鮮的緣故,使得這道菜大打折扣,現在回想起來林田苟要先上菜的原因,川島秀夫只恨得牙癢癢!
“如果當時不答應那小子就好了!好在我的河豚還能扳回一城!”被寄予厚望的第四道菜炸河豚已經端上,評委們品嚐後,都露出了奇怪的表情,星爺更是將其一口吐掉,這對縱橫霓虹料理界多年的川島秀夫簡直是侮辱,其他人的臉色雖然也不好看,但還是忍住吞了進去。
油炸食物經過長時間放置,會變得及其油膩,而林田苟的油悶泥鰍本來就讓評委們的胃裏充滿了油水,而現在品嚐炸河豚,即使食材間有着巨大的差距,飽受油膩的胃已經欣賞不來,而霓虹人一向以清淡爲主,就連星爺這個華夏人都忍不住吐掉,其他人更不可能好受。
“八格牙路,你什麼意思?憑什麼吐掉我的料理!那可是我花了不少錢纔買來的河豚!你以爲是那小子用的臭魚爛蝦麼?”川島秀夫憤怒地說道,而星爺則慢慢擦了擦嘴。
“作爲一個廚師,我本應該對你抱歉,但你剛纔的態度,讓我覺得吐掉你的菜,沒什麼大不了。料理的好壞應該由客人去評判,而不是你用了高級食材,我就要覺得好喫;他用了普通食材我就要否定!”星爺的話擲地有聲,其他人也沒有多說,川島秀夫實在有些輸急了的感覺。
“我不否認林田苟可能佔了先上菜的便宜,但如果兩方的菜同時品嚐,我還是會選擇林田苟!畢竟他用比你價格低廉的食材做出了更勝於你的味道!”張傑倫評論完畢,川島秀夫更是癱軟在地,難道今天他霓虹魚の王的傳說就將終結,竟然是敗給了一個華夏的三流小明星?
“我...我持反對意見!”強忍吐意的蔡煌依舊在做最後的堅持,“林田苟的菜雖然好喫,但是泥鰍這種東西一看就對人體有害啊,你們忘了那個長相醜陋被割去頭的魚了麼?我們不僅要重視味道,還要重視營養,不對麼?”