第44章 (第4/9頁)
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以前他其實並不太喜歡做菜，只不過單身狗，一個人居住的話自己做飯總是要省錢一些的。
現在他發現，當這個做菜的人是別人的時候，這個過程還是挺快樂的。
只不過等菜品出鍋之後，他就不那麼快樂了。
因爲沒有具體配方的緣故，必須要嘗試纔行，而這個時代只有劉談才知道這些菜到底該是什麼味道。
開水青菜倒還好，這個主要取決於湯的味道，只要不是過分鹹，味道都差不了，最後的擺盤他也可以交給專業人士去做。
水果沙拉更不要說，只要沙拉醬能弄出來，味道也不會太差。
讓劉談欲生欲死的就是糖醋排骨，確切說是糖醋羊排。
爲了不讓羊排的羶味太過明顯，他選用的是羔羊排，然後就在炸制上面犯了愁。
炸排骨外面不是裹麪粉就是裹澱粉和麪粉混合物，總而言之得有粉，可這年頭無論是澱粉還是麪粉都不存在。
唯一有的大概就是黃米粉，這種米在後世的時候，劉談並沒有見過，也不知道是長期進化成了別的米還是出現大米和麪之後就被拋棄，然後滅絕了。
