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割稻子初看起來並不難，因爲一簇稻穀不過幾根十來根，在鋒利的鐮刀之下，輕輕一拉就割斷了。所以詩人寫到這個情節時，都充滿着詩意，“穀粒金黃，刀芒閃爍”，唯有割稻人才知道，這活兒真的非常累。
因爲，割稻子時腰需要一直彎着。農民勞動所謂“躬腰駝背”主要是指這種情形。
有人說，割好一把稻子後，還可以站起來啊。是的，那樣想的人，根本就不是農民。因爲割一把或割幾分鐘就要站起來歇息之人，在農村被稱爲“好喫懶做”之人，因爲他的那種勞動效率，可能十人八人割下的稻穀都不能供應兩人個拌打之人使用。
好的農夫，特別是一些女性農民，從彎下腰開始，到她再次抬起頭來，往往都是半個小時之後。所以這割稻子，向來是女性善做之活，因爲女性彎腰要比男人容易得多。
所以，同一組的李惠英也大嘆道：“哎呀，安書記，您這割稻子的姿勢，比我們女人還要厲害厲害啊！”
“有那個心思看我割稻子，還不如埋頭多揮兩下鐮刀，早做完早收工。”安嶺道。安嶺這話，完全是農村的行話了。
一畝稻子，在農人的眼裏，屬於多大的活兒呢，大概就屬於半天活兒。但是，有安嶺加盟之後，安嶺一個人就幹了至少兩個人的活，所以，在進入大田不到兩個小時，所有稻穀都倒樁等待拌桶了。
拌打穀粒這個環節，卻急不得。因爲如果太急，動作太大，穀粒會飛過空中，散落於田野之上，這些跌落在外的穀粒，顯然就不是收成了。
也因爲如此，安嶺便留下兩人加入拌桶輪換行列，其他人則到上村頭朱大娘家幫忙。
朱大娘家，人口要多一些，水稻田有兩畝多，但因其兒子在外面當兵，兒媳留下兩個孫兒後也跟着去部隊耍還沒有回來，眼看這莊稼該收了家裏卻缺人，正着急時就聽說安書記會帶人來幫她家收割。
