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不過少領主要準備，他就準備，在他眼裏，現在的趙豐年就是神，他說的話一定是有道理的。
隨着趙豐年的指示，鄭三胖將豬裏脊肉從浸泡的冷水中拿出，切成薄片，放到一個碗中用少量的醬油和酒浸泡。
醬油鄭三胖知道，也是黃豆發酵出來的，做菜用它可以使菜的味道更鮮美。
但是做菜用酒，這個他可沒聽說過，不過趙豐年怎麼說他就怎麼做，也不問，很聽話。
隨後又將姜和蒜切成碎末，蔥切成段，備用。
看着準備齊全的食材和配料，趙豐年深吸了一口氣，命陶安鼓風加火。
直到感受到鍋的熱度，趙豐年將油下鍋，沒一會，就飄起了一種豆油特有的香氣。
隨後趙豐年將切好的姜蒜放入油中熗鍋，伴隨着“嘭啪”響聲，姜蒜被炒香的香氣迅速蔓延整個屋子。
陶安和鄭三胖陶醉的吸了一口這種香氣，心中對這道菜更加期待。
