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嘿，這小子了！
馬季先生也樂了！
這幽默，是天生的！有人再訓練也不成，一句話，他是祖師爺賞飯喫！
……
今天光練嘴去了，釣了一些小魚，捨不得喫，回到馬相衚衕，馬季先生就放水缸裏養着，大魚，又肥又嫩，中午他要做貼餅子熬魚！
九河下梢天津衛，三道浮橋兩道灣。
天津靠海臨河，河網密佈，盛產魚蟹。
提起天津最有特色的美食，除了煎餅果子就是貼餅子熬小魚了。
現在你到天津飯館，點這道“貼餅子熬小魚”喫，多數用的都是小鯽瓜子，也有用各種大海魚的魚段亂燉製成。而最地道的做法，是麥穗魚做的熬小魚。
麥穗魚也叫柳條魚，是最常見的淡水野生雜魚，天生長不大，沒什麼經濟價值。在天津的河灣、汊溝子裏到處都是，一撈就是一盆。魚鱗魚肚根本不用收拾，用手把鰓擠掉就行。
