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在結束了之前的那場烤鴨肉比賽的小風波之後，龍澤和周惜雪收拾了一下便開始了後續的做菜步驟。
由於龍澤已經算是攻克了一個十分巨大的難題，所以後面的一些事情也算是駕輕就熟了。
這個所謂的香酥鴨之所以能做出香酥的口感，主要是因爲他需要經過兩種加熱的方式。
首先將其放在鍋中去進行高溫的蒸煮，隨後把已經算是蒸熟之後的鴨子取出放在一邊備用。
當做完這些步驟之後，龍澤和周惜雪便開始製作最爲重要的一步。
如果說之前龍澤破解了醃製鴨子的香料算是過了第一重關之後，那麼接下來這個算是第二重關。
這間店裏面的香酥鴨和傳統的最多區別就在於，一個就是醃製鴨子的調料而另外一個就是鴨肚子內的特殊食材。
所以現在龍澤便準備開始調製之前在品嚐的時候八寶香酥鴨中的特殊食材，不過這個可就比之前調製香料金字塔就簡單很多了，不一會的功夫龍澤便已經準備就緒。
……
“好了沒有。”
