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說實話，雖然他公司的口號氣壯山河，“要不回的帳，找不到的人，不明白的事情，搞不定的人，總之，只要你有需求的，我們就都管”，但是，這業務難做，凡是欠錢不還的，都他不還的道理，或者是敲骨吸髓頭也刮不出二兩油的，或者是老子就是無賴，就是不給，老子有這個能耐別人奈何不了，就是段成明也奈何不了的。但這次碰上的主，就是象是專門讓他做成業務的，還有那麼一點實力，人也還不那麼蠻橫，幾句話下來，也能唬得在那裏簌簌發抖，生怕段成明將他身上的零件給毀了一件，所以，這也是段成明開業半年來第一筆成功的單子，他也拿到了他應得的酬勞5萬元，段成明摸着鼓鼓的腰包，幾分醉意，心情大好，他實在想不到，今天除了財運，桃花運也在追着他不放，他還揀着了一個女人，一個叫李陽的漂亮女人。
已經走出了飯店的大門，卻隱隱聽到了有女人絕望的哭聲，如蚊子的聲音一般在耳邊鼓譟着，而且如影子一般一直追隨着他，直到他快走出大門，還在耳邊綿綿不絕，這聲音似乎就是專門往他耳朵裏鑽，甩都甩不掉，路見不平一聲吼，段成明英雄俠義，感覺到一股惡氣上來，他幹得是以惡制惡的事，但他還是不喜歡有人受欺負，或許是他只喜歡自己欺負別人，何況這是在他的地盤上，這女人這麼長時間的哭，女人嘛 ，教訓教訓就行了，還往死里弄？他就想看看是個什麼人在欺負女人，他看不起欺負女人的人。
段成明就巡着聲音往地下室走去，鐵塔一般地往那狹窄的樓道里一站，三拳兩腳，那兩個瘦骨伶仃的流氓早已放下眼看就要到手的肥肉，嚇得屁滾尿流，能滾多遠滾多遠，再也不敢回來了。
就這樣，李陽遇上了她一輩子的恩人與仇人段成明。
段成明看着李陽，雖然此時狼狽不堪，但還是能看出膚白貌美，身材妙曼，美女總是有着不一樣的機遇，說，還到飯店上什麼班，跟我走吧，我自己就開着公司，還養不起個你？
李陽沒有多考慮，當時地的條件顧不上她考慮，她當時只想離開飯店，離開這個陰暗恐怖的地下室，身份還是蘭山縣的黨政機關幹部的李陽，就跟上段成明來到他的公司，公司的地地址拐七拐八，是一箇舊式的單元樓裏面，但公司的名字叫帳務清算公司，自己學校裏學得就是財務，怎麼說也沾了一點邊，公司裏還有兩個人，都是板寸頭的壯漢，彪焊霸氣，怎麼也不象是靠借貸記帳的白領，李陽此時飢不擇食，也顧不上講究與追究，只是覺得自己能在公司裏上班，加上也算是專業對口，怎麼也算得上白領了，總比去飯店裏洗碗端盤子好聽點，體面點，年輕美貌的李陽很快就住到了公司經理段成明的家裏，不久，段成明就用自己的那一筆5萬塊錢的酬勞給李陽開了一個飯店，只是飯店沒有叫玉谷飯店，因爲李陽沒將她到北京的目的告訴段成明，雖然她與段成明睡到了一張牀上，還用段成明的錢開了飯店，但她對段成明必須有所保留。
她的飯店叫明陽飯店，段成明喜歡有人說，明就是陽，陽就是明，這明陽飯店就是他們二人的結晶。
但也有看出問題來了，他不喜歡有人說，你這飯店的名字不符合陰陽平衡學啊。
那一段時間，李陽一下從一個洗碗妹變成了一個幸福的老闆娘，她親自下廚，她做拖旰子，飯店的後面是一個小院，小院裏有一片空地，她就將從老家帶來的玉谷種子種下去，玉谷本來生命力就極強，沒有幾天，就長出了嫩嫩的葉子，李陽將一面翠綠，一面紫蘭的嫩葉摘下來，將小麥粉、蕎麥麪、雞蛋放在一起，調成糊狀，葉子兩面沾上面糊，水開後放到鍋中，翻滾一回就煮熟了，拖葉子白裏透青，白裏透紫，用油將蔥蒜爆香，將去皮揉碎的西紅柿炒成糊狀，加入黃瓜，蒜茸，小蔥，香菜末，花生碎，香醋作蘸料，清香四溢，成了店裏的一道特色美食，雖然北京的街道到處都是新派的創新菜，裝修得格調高雅，裝着精緻的餐具，叫着矯情的名字，消費着昂貴的風情，但李陽這道樸素而綿香的拖葉子以其純樸而本真的清香吸引着一部分人，一部分有着故鄉情結，有着樸素的食物情懷的人，具有強烈年代感的特定人羣。
