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這一看不要緊，把個滿頭銀髮的大師驚的如小姑娘見了大帥哥似的，老心臟居然“噗噗噗”的心跳加速。心裏暗歎道：
“20多歲的年紀，居然有如此的功力，真是江山代有人才出，長江後浪推前浪啊。”
一看，眼前的這位年輕人雖然頭戴一頂白帽子身穿白衣服，但個子高挑，臉蛋十分標準，乾淨清爽。而且還禮貌的一個箭步跑到自己面前，伸出雙手握着自己伸出的一隻手，滿臉堆笑，陽光燦爛。
在幾句寒暄交流了幾句廚藝後，大師給小夥子遞了一張自己的名片，最後一再提醒道：
“有什麼事情記得一定找我。”
小夥子卻歉意的解釋說，自己沒有名片，不好意思，不好意思。
“孺子可教也”，這位大師在一轉身的剎那間，暗自說道。
當一看見大師遞給自己的名片，蔡一凡渾身一震，這可是川菜界德高望重的大師啊！
也許是天道酬勤，也許是上天的眷顧，後來蔡一凡成了這位川菜大師的關門弟子，而且不怕喫苦，善於鑽研，憑着初生牛犢不怕虎的精神，大膽創新，深得大師喜愛，更是深得大師真傳。在一次參加全國的廚藝大賽上，以絕對的優勢獲得了冠軍而名揚四海。
此時的蔡一凡，不僅僅是炒菜的廚子，更是一個不凡的炒菜的廚子了。
