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林甜甜一臉傻氣的盯着眼前的透明固體物，心緊張得砰砰直跳，立馬伸出手指挖了一塊試探性的放進嘴裏。
“啊！”林甜甜放心了，除了沒有放進佐料味道一般外，其他的都與在現代喫的差不多，只要好好琢磨一下佐料就行了。
這個東西就是豬皮熬製而凝結出的一種晶體，是現代時林甜甜外婆最喜歡給她做的一種小喫類食品，冷熱均可使用，和黃豆粉、綠豆粉相似，但喫着卻有一種獨特的感受，是夏日最下飯的一道菜，也可以當做墊肚子的零食。
“娘！娘！你快來。”林甜甜突然想起應該問問宋氏古代有人喫過這個東西沒有。
“出什麼事了？”宋氏聽到林甜甜急迫的叫聲，急忙跑進廚房。
“娘，你快過來，你見過這個東西嗎？”林甜甜一把拉過宋氏，把她帶到豬皮凍面前。
“誒，這是湯裏的油凍結起來了吧，死丫頭，鬼哭狼嚎的，害得我以爲出什麼事了。”宋氏一看就這點小事，氣得狠狠拍了林甜甜幾下。
“哎呀，娘！你來嚐嚐。”林甜甜一看就知道宋氏認錯了，急忙又挖了一塊放進宋氏嘴裏。
“咦？這是什麼？”宋氏一嘗，不是湯裏凍結的油啊。
