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辣子雞丁在林家大房引起的轟動讓林甜甜非常滿意,她對自己打敗孫大廚也有了更大的信心。可是,林甜甜現在卻盯着眼前新鮮的紅辣椒發呆,她對戰孫大廚是不可能只准備一道辣子雞丁的,她還準備製作出自己現代家裏的祕方辣椒醬。
但她盯着眼前這些鮮豔水嫩的鮮豔辣椒卻有些發愁,因爲她突然想到了一個很重要的問題,自己發現的辣椒好像辣度挺大的,這樣的辣椒做一些特定的菜式或者是爲特別喜歡辣椒的人做菜都是可行的。可是,如果是面對一些不能喫辣的人或者是對辣椒接受程度不高的人,這樣的辣椒限制就太多了。而且,在生活中,不可能每一道菜都用辣度這麼大的辣椒做菜,很多菜可以用到辣椒,但只需要微微一點味道即可。所以,自己必須得找徐先生商量一下,希望他們能夠研究出不同辣度的辣椒。
“徐先生,您嘗試過番椒嗎?”林甜甜看着徐殷,神色有些急切。
“嗯。”徐殷面無表情的點點頭,作爲一個做事嚴謹的研究者,遇到這樣陌生的物種,他肯定會以着一種非常尊崇和急於求知的態度去仔細探尋這個東西,恨不得把這東西里裏外外都摸得清清楚楚、明明白白。
當然,他肯定不會告訴林甜甜,自己當時被這東西搞得涕淚橫流的狼狽模樣就是了。
見徐殷點了頭,林甜甜鬆了一口氣,繼續問道,“那您……對這番椒有什麼評價?”
“很……好。”徐殷愣了一下,語氣平靜的回道。
“很好?”看來徐先生很能喫辣啊,“徐先生,你一點也不覺得這番椒太辣了一點嗎?”
“辣?辣是什麼意思?難道就是我……”徐殷默唸了一會兒,突然停住了話頭,好險,差點就把實情說了出來,真是丟臉。