白鬼書徒提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
臺下一片叫好聲！
劉真面不改色，心裏實在是佩服這人的刀工。
看來張俊偉要做魚。
劉真回想起之前對於張俊偉的瞭解，據說張俊偉拿手的都是一些宮廷菜，簡言之就是老百姓喫不起的食材，可是這鱖魚，到底是家常便飯，不知道爲什麼，劉真總是覺得張俊偉好像在打什麼算盤。
還是靜觀其變吧，劉真看着桌子上的一整隻鴨，有了主意，毫不猶豫地拿起來了刀。
衆人只見劉真的刀翻了一個面，配合着燈光閃了一閃，一隻鴨子就被直接拍上了桌子，然後就看見劉真手裏的刀像是玩魔方一樣，在劉真的手指動作裏翻來覆去，等到大家定睛一看，發現一整隻鴨子已經被切成了碎片！
只有距離劉真近一些的人才能看見，鴨子的肉被劉真切的整整齊齊，並且是按照鴨肉生長的紋理來一片一片切好，堆疊在一起。
劉真把鴨子剁好，統統收進堆滿了冰塊的碗裏冰着，然後開始處理佐料。
切了蒜瓣，蔥白，然後把八角，桂皮，和薑片準備好，接着劉真把鍋裏倒了油，熱了熱油，把剛纔準備好的佐料一併倒入鍋裏，頓時，現場充滿了一股香味，衆人的口水都要流出來了。
就在劉真熱鍋的時候，張俊偉也開始開火。
