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不過，確實讓他去做，他會選擇另外一種食材代替檸檬皮，那就是…陳皮！味道將會更濃郁，口感也會更好！
忽然，臺下一陣驚呼，劉真的目光一轉，被吸引到了林茂天那處。
只見他面前已經放着一個無比漂亮的綠色蛋糕，他正拿着纖薄地鋼刀一刀切下！
劉真真的沒有見過這樣的蛋糕！
那最上面一層鮮綠色劉真盯着看了半天，腦海極速飛過各種食材，菠菜，不對！黃瓜，不對！青檸檬，還是不對！這些東西的顏色和質地不足以做成這樣光滑的表皮！
電光火石之間，劉真突然想到一種不常用到的食材，杏仁！
是青杏仁！那是杏仁糖衣表皮！
劉真頗有些遺憾剛纔沒能看到他怎麼做的，這種光滑殼狀的質地很難形成！
隨着林茂天手起刀落，呼聲更響！
那蛋糕頂端是粉色的嬌豔糖玫瑰裝飾，表皮下裹着一層如同厚被子那樣分量滿滿的淡奶油，淡奶油下面是綿軟的鬆糕，濃濃的香草乳蛋糕，夾雜着果醬和豐富的生奶油，看相十分甜美，身邊的於悅已經傻眼了！
