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其次魚乾熏製完畢之後其實就可以喫了，魚刺是魚刺，魚肉是魚肉，把小孩一個人拿着魚乾喫被魚刺卡住的機率遠遠下降。
第三如果魚乾再經烹飪，烹飪的方法有很多，中國的飲食習慣有很多，有喜歡蒸的，有喜歡炸的，有喜歡爆炒的等等，白水村熏製的魚乾幾乎適應所有方法，當然白水村常用的方法一般是加大蒜與辣椒爆炒，不管用哪一種方法烹飪，白水村熏製的魚乾都是一道美味風景線。
活殺烹飪魚的方法在白水村家家戶戶都用得很少，除非有外地的客人到白水村作客，客人指定說喜歡用這種方法喫魚，白水村的人才會用這種方法。
一如劉母，除了鯉魚，劉母幾乎很少用活殺來烹飪魚，有時甚至鯉魚都不用這種方法，只有碰到所謂需要補足營養的時候纔會用這種方法，譬如說身體差，要忌口，要敬神明，亦或者家裏有女人要生小孩需要營養之類的。
在經過白水村的那條河裏，除了捕魚，小時候的劉子遙還有很多樂趣，比如漂流，那時的小孩膽子很大，他們想方法湊錢買一個汽車的內輪胎，找地方充滿氣後，約一兩小孩坐在輪胎上順河而下，只要是風平浪靜，碰到再深的地方，劉子遙都不會害怕。
漂流漂累了，河岸上有很多山棗樹，山棗在白水鎮也是廉價的水果，品種分爲兩種，一種是果實小顆粒的，這種山棗一般要成熟變成黃色纔可以喫，否則酸得要掉牙齒。
另一種是果實是大顆粒的，即便是青色的，也不酸，成熟之後更是又甜又膩，產這種果實的山棗樹又高又大，山棗樹不像茶樹，盤着很多樹枝，產大果實的山棗樹離地三四十米沒有任何樹技，下面跟電線杆子一個道理，所以要弄這種大顆粒的山棗喫，只能想方法爬上去，在下面用什麼竹杆之類是打不到的。
