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起鍋的時候娘就聞到了味道,現在看着這份臭豆腐,覺得沒有之前那麼臭了:“娘,你先嚐一塊好不好喫?”
慕蘇氏夾起了一塊,咬了一小口,突然就覺得口感非常好,外面的皮是脆脆的,裏面卻是軟軟的,加上自家閨女做的這個醬料,非常的鮮香,連忙說道:“恩,小丫啊,這個怎麼弄得?聞着倒是臭,可是喫起來越喫越香,好喫,真的很好喫。”
一聽到孃親認可了,慕錦丫也是非常高興,又去外屋喚來了爹,讓爹也嚐嚐:“小丫啊,這個就是你弄得臭豆腐?看這顏色倒是挺好看的。”
“當家的,你嘗一口,這個臭豆腐非常的鮮香,外酥裏嫩的,還有一點點辣。”
慕同武夾了一塊放進嘴裏,頓時覺得這是他喫過的最香的食物,也難怪,平時家裏燒菜哪裏捨得放這麼些油炸,都是沾點油花就可以了,大部分還是水煮過的食物,更加談不上調味料了,但是他也奇怪,小丫怎麼就會這個喫食了,便問道:“小丫啊,這個喫食你是怎麼想到的啊?”
慕錦丫可不能說出真話,只好說:“爹,娘,上次我被人從李家擡回來的時候一直沒醒,在夢裏有個白鬍子的老爺爺告訴了我一些喫食,還讓我學着做來着,醒來之後就記得了,這次正好看到這個豆腐,就用來試一試了。”
慕錦丫知道古人比較迷信,再加上她以前看小說也是這樣,說不清楚的事就推給神仙去吧,希望自己也能過關。
“當家的,小丫這是遇到老神仙了吧?”