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以往葉銘不敢準備太多的食材,原因就是保鮮問題,尤其是肉類和海鮮類的食材,只要幾個小時的時間新鮮度和口感就會大大降低。而且灕江市是華夏最南方的城市之一,現在這裏氣溫還很高,如果食材保存不好還會發黴變質。
不過現在好了,有了‘冰鹽’葉銘就可以儘量多的儲存喫菜,也不用擔心如上的問題。
葉銘立即跑去菜市場買回平時兩倍的食材,將食材洗乾淨之後,用‘冰鹽’水浸泡起來,試驗一下‘冰鹽’能將食材保鮮多長時間。
做完這些之後,葉銘滿意了拍了拍手。原本他每天都要準備食材,現在有了‘冰鹽’在手,他可以一天就將幾天的食材都準備好,剩下的時間他想幹什麼就幹什麼了。
蘇彩玲空閒的時候,就會去她家老宅的附近打聽她姑姑的消息,希望儘快找到她,問清楚一切。她今天又出去打聽了一些鄰居,但是還是沒有打聽到她姑姑的任何消息。她姑姑就這麼消失了,好像從人間蒸發了一樣。
夜晚十分,灕江市的街道上所有的路燈都亮了起來,美食街更是燈火如晝,到了一天最熱鬧的時候,葉銘的小麪攤準時的出現了。
今天是節假日,來往的客人比平時要多,但是讓葉銘沒預料到的是,原本晴朗的天空突然下起了雨來。而且越下越大,美食街的食客紛紛抱着頭找地方去避雨了。
很快原本熱鬧非凡的美食街一下子就變得冷清起來,看着雨下了半天也沒有停的意思。其他小喫攤的老闆紛紛收起了攤子,急匆匆的打烊回家了。
看到這樣的情景,葉銘心中不由得有些慶幸,幸好他有‘冰鹽’不用害怕食材的新鮮度降低,要不然今晚準備好的食材就全浪費掉了。
“這天變得好快啊,說變天就變天了……”蘇彩玲小聲的嘀咕着,之後急忙跑去收回小桌子。