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“少廢話,現在說正事,我們是先去找刀魚還是先去找鰣魚?”糾結也沒用,果然還是正事要緊,林峯就道:“河豚還很普遍,你直接將其給忽略了,看來重點是想要放在絕跡這一點,所以還是從鰣魚入手吧。”
“江陰有鰣魚養殖,那就先轉車就江陰咯。”楚雲夢又看了看手裏的資料,道:“野生鰣魚主要集中在贛江一帶,少數會逆水而上到湘江。從新聞報道上看,今年還是有人捕撈道鰣魚,雖然真假難以界定,不過我們是拍紀錄片,還是要去走一遭纔行。”
“那麼行程就這樣決定好了,我們先去江陰。然後從揚中、張家港再傳去贛江。”楚雲夢決定路線,林峯就道:“我覺得這個你應該去跟希伯來他們商量,比我的意見會有用得多。”
這是要拍紀錄片,林峯覺得導演會更有權威,然而楚雲夢擺擺手就道:“雖然你說得有道理,不過無所謂了,我怎麼決定他們就會根據這去敲定要怎麼拍沒事的。
就是這麼任性,林峯聳聳肩,楚雲夢接着盯着他就道,“雖然鰣魚也許真的絕種了,不過有你在的話我要喫到野生鰣魚也不是問題吧?”
林峯再次聳了聳肩不置可否,不過這還真沒錯,系統同意他參加這紀錄片的拍攝,也就代表會鼎力支持這當然是沒有問題的。
而且,他能做的或許還不只是這些,傳說中的美食不能算是美食,能夠喫到的纔是,鰣魚如此鮮美,只能在傳說中聽到的話是不是太遺憾了一些?雖然有人工養殖,不過養殖的和野生的終究還是有所區別。
鰣魚在古代爲貢品,是一種源遠流長的美味,號稱明朝文壇四傑的何景明還專門爲此寫過一首詩。而就因爲如此,才導致了國度捕撈,造成了鰣魚絕跡。
鰣魚實現人工養殖也纔是不久前的事情,數量還不多很難買到,所以價格也異常昂貴,中洋集團養殖的差不多要四千多塊一斤。
至於野生鰣魚,因爲已經絕跡,當然沒得來賣。