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她頭一次覺得一道菜竟然可以用美來形容，不斷翻滾着的金黃色的米粒就好像是那一望無邊的沙漠突然揚起的沙塵，而那潔白的蛋花則像極了天空飄落的雪花，一切是那麼的聖潔而又神奇。
關火，裝盤一氣呵成，爲了讓其賣相好看一些，嚴冬在炒飯頂端撒了些許的黑芝麻和香蔥末。
不過嚴雪似乎已經等不及這些東西了，在嚴冬還沒正式宣佈完成之前，她已經將湯匙伸向了炒飯。
滿滿一湯匙的炒飯，小姑娘毫不做作地將其放入了自己的口中，入口後一股蛋清的清香迎面衝來，緊跟着便是米粒上裹着的蛋液以及料油的味道，嚴雪嘗不出裏面都有什麼，但她可以肯定這味道她從來都沒有感受到過，隨着咀嚼，大油的厚重感接踵而至，雖然平時它看上去讓人覺得油膩，但此刻它卻給人帶來了一種異樣的錯覺，等米粒全部嚼碎之後，原本大米本身所帶的香氣。
一口米飯幾種香氣，既各自分明又相互融合，就算是揚州炒飯擺在這兒也不遑讓。
“是什麼味道啊，這麼香，雪丫頭啊，能不能讓陳阿姨也嚐嚐你們家裏的味道，萬一要是我也能炒出來，那以後你想喫就可以來找我了。”不知何時那位陳阿姨出現在了兄妹兩個的身後。
嚴雪少不更事不明白其中的道理，但嚴冬卻不傻，他微微皺了皺眉，不過最後還是將米飯遞給了陳阿姨。
在廚師這一行當中，是很忌諱同行去品菜的，因爲只要這名廚師嘴夠叼的話，他完全可以喫出菜裏面都放了什麼，不過嚴冬轉念一想，現在要是能得到一位專業人士的點評，那絕對是利大於弊的，起碼嚴冬能知道這道炒飯合不合格，有沒有賣點，還需如何改進。
得到了許可，陳阿姨掏出了自己的餐勺，在盤子裏舀了滿滿一勺然後一下子塞到了嘴裏，等咀嚼完之後她又用勺尖舀了其中一點再次放入口中。
