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到了“燒大炮”這天，石頭村裏各家的親朋好友，再加上十里八鄉的湊熱鬧的的人，場面頗爲壯觀。
下午3時30分，燒炮開始。
花炮是統一製作的，燒炮時，先把炮圈（用金屬或藤條製成）裝進炮銃。隨着指揮者一聲令下，司炮員用香火點燃炮銃，旋即聽到“轟隆隆”的巨響，炮圈騰空而起，隨即又從空中落下。
搶炮圈者先是目不轉睛地望着空中，待炮圈落下的一剎那，人們一擁而上。搶得炮圈者，高高舉起後，別人就不得再搶奪，勝利就屬於他了。
得主會迅速跑到炮主那裏，領到一個大紅包。
在所有燃放的花炮中，以頭炮最爲隆重，奪得者不僅受到人們的尊崇，本人也以此爲榮，預示着一年行好運。
燒完大炮後，搶花炮活動便進入尾聲。
待圍觀的人羣散去，主持人繼續組織隊伍，敲鑼打鼓，吹奏喜樂，抬着掛着炮圈和鏡屏，送到頭炮奪得者家中。
奪得者則需在3天后，殺雞拜祭天地和先人，再把鏡屏和炮圈送回村裏，由德高望重的長者保管，留待來年繼續循環使用。至此，燒大炮活動纔算結束。
