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鸣门鲷鱼就简单很多了，用喷枪直接在鱼皮的部分炙烤一下，烤得鱼皮微微卷曲起来，十字花刀的痕迹非常明显，就可以了。
松茸与象牙菜就不需要再做什么了，将这些食材一一搭配着配料，摆盘放好。
接着将那隔水又蒸煮了四十分钟，汇聚了另外五种食材的鸳鸯汤端出，下面用火持续加热着，只用撒入一小勺的盐，什么的调味都不用。
便可以开始上菜！
也就在杨太真十分惊奇的目光当中，一个加热着的汤锅前，一块木板上是五种不同的食材，而食材前又是五种不同的小料碗，装着五种不同的调料。
“天有比翼，十全人间。”
“以鸳鸯鸽子汤为底，汇入五珍熬煮的汤汁，搭配五种源自海陆的食材。”
“享用的时候，用漏勺装任意的食材，将汤浇淋上去一勺，便可以品尝了。”
“虽然直接浇汤过后就已经很美味了，但不同的食材，搭配不同的辅料会有更突出的美味。”
简单的介绍了一下自己的料理后，赵扶余就直接又退到了厨房里，他并不会教导食客该怎么吃。
