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腓特烈一邊操作一邊對赫麗說：“這樣可以殺死絕大部分細菌，但是一些細菌的孢子，你可以看成是細菌的種子，它們還活着。”
“所以每隔三天要加熱一次，讓孢子長大了，不耐熱了，在產生新孢子前再殺死，一共三次。”
“雖然有點麻煩，但是可以保持肉裏的營養不被高溫破壞。”
赫麗馬上問：“你說的那種營養是《食物與健康》裏面說的維生素嗎？”
腓特烈撓了撓頭說：“我沒看過那本書，不過從名字上看應該是。”
赫麗說道：“那本書是你們韋森科學學會出版的呢，裏面通過對豬和猴子的餵養實驗和醫院的大量病例得出了結論，食物裏有幾大類維持生命的微量物質，人缺少了會生相應的病。”
“書裏說蔬菜水果裏有一種維生素三號，身體缺這個會掉牙齒，在溫度高的時候會被破壞。”
腓特烈想了想，應該是普賽克主持的項目。
