第16章 一坨黑影！ (第2/9頁)
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爲了節省油，趙葉青把之前自己住的時候買的一人食的電熱小奶鍋拿出來，插在電源上，這個功率不高，勉強能一用。
奶鍋裏的油熱後，把小魚一條條放進去。
小魚一進入油鍋裏，就發出滋滋啦啦的響聲，炸魚的香氣瞬間撲面而來。
用筷子細細翻動小魚，防止小魚沾在一塊，兩三分鐘後撈出。
盤子上架了兩根筷子，把炸好的小魚放在上面濾油。
她不打算再復炸，雖然說復炸的小魚更脆，但是魚身就會變得很空，沒有了魚肉的質感。
重新拿一個碗，把鍋裏的油倒一半進碗裏，鍋裏只留下一厘米高的油，再把放了小蝦米的米糊糊倒進鍋中，一碗米糊糊倒完，剛好能做出一個奶鍋大小的餅。
蝦餅在鍋中慢慢膨起，翻面炸好後，魚湯也好了，出鍋撒上一點鹽。
奶白色的魚湯香氣濃郁，揭開鍋蓋的一瞬間，香味甚至蓋過了倆油炸食品。
