第274章：大廚學做菜2 (第4/6頁)
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看着疑惑的衆人，許小九解釋道：“那是因爲時間來不及，我用的是你們剁碎的肉。這肉應該要用捶打的或者是一點一點切碎的，這樣不會損壞肉質的筋脈，喫起來更有嚼勁。”
經過許小九的這一番解釋，他們幾個明白了。
李二看了下僅有的工具，沒有適合
捶打的，那隻能選擇切碎了。李二不等許小九說什麼，直接選擇了切碎的方式。
許小九看着李二的動作，滿意的點點頭。
孺子可教也。
這一大快肉切碎也是需要一段時間的，許小九在李二切肉的空擋，看向了剩下的兩個人。
雖然沒有說話，剩下的兩位也明白許小九的意思。
“我來吧。”周小出聲道。
“我就做拔絲紅薯吧。”
