第16章 蒸餾酒 (第2/7頁)
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古代釀造酒因爲沒有蒸餾,度數也不高,而且渾濁,雜質多,味道不正,時間長了,還變酸,古代酒也叫濁酒。有首歌三國演義裏面不是這樣唱的,“一杯濁酒喜相逢,”。
“啊,這酒太酣暢淋漓了,真是美味,”二哥胡海驚歎的說道。
老太公淺嘗一口,說道:“真乃瓊漿玉露也,道長真乃神人,”
李巖說道:“這酒如果放地窖數月,吸收土地精華,則更美味,”
胡老太公突然眉頭皺了下,對匠人們說道:“這蒸酒之法,不得外傳,如有外傳者,家法伺候,”。
胡老太公意識到,這釀酒法很容易仿製,所以才下令不得外傳。
“以後我們胡家又有掙錢門路了,哈哈!”,二哥胡海高興的說道。
“老胡,中午擺桌,我要和李道長用此美酒痛飲,”胡老太公說道,老胡是胡家本家人,在胡府做管家。
後又悄悄把老管家叫到一邊低語了幾句。