第44章 禮物 (第2/13頁)
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混合好的麪糊倒進烤盤中，攤平，放入烤箱中烤熟，烤蓬鬆，最後切成圓形的蛋糕坯備用。
因爲要做三十個小蛋糕，材料的量都比較大，這就非常考驗廚師對比例的把握了。
白荼也是斟酌再斟酌。
接下來就是奶油部分。
同樣是分離出來的禽鳥蛋蛋清，先把蛋清打至起沫，然後加入合成糖和牛奶，打發，打發得差不多粘稠之後，繼續放合成糖和牛奶，一般要把材料分成四次放完。
最後就能得到奶油了。
這一部分，真是費心費力的操作，當白荼把奶油弄好之後，蛋糕坯也烤好了，飄出一種甜味混着奶味，還有小麥清香的香味。
左萊全程盯着白荼的動作看，他總覺得白荼製作小蛋糕的過程，就像在施展一個大型的魔法。
不管是鬆軟淡黃的蛋糕坯，還是白色順滑的奶油，他都想直接嘗一嘗。
