第39章 两大绝招 (第5/9页)
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“都是乡亲，这样吧，3毛钱一斤！”
“行，那就卖给我吧！”
村长他们把鹿处理了一下，鹿茸、鹿血和内脏都弄完了，剩下的鹿肉就卖给了李银川。
李银川不禁微微一笑，这下子丸子有了。
原来李银川前世和老大哥常去毛子国倒腾东西的时候，曾经在黑省大小兴安岭学过一种鹿肉丸子汤的做法，当时那店老板靠着鹿肉丸子汤开了个店天天门庭若市，机缘巧合下被李银川学会了做法。
方法也不太难，把鹿肉用刀剁碎，再把榛蘑、元蘑、榆黄蘑和木耳按一定比例混合，放入盆中和鹿肉一起搅拌，最后做成的丸子鲜美无比，李银川相信这招杀手锏一出，黑水县再无一家的丸子能有他的好吃。
丸子解决了，下面就该研究豆腐皮的问题了。
说到豆腐皮李银川想起一件事来。
“二宝，我记得你老家是不是锦州那片的？”
“对啊，我老家是锦州下面锦西虹螺岘镇的，我8岁才搬过来！”
