第17章 熬醬 (第6/7頁)
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“我胡漢三又回來了！”穗禾感覺自己這會可以一個人犁上三畝地。
把鍋刷了，碗筷也就着燙罐子的熱水洗了，做到堅決不浪費，一水多用。
收拾好竈臺，從儲物間把上午剩下的枇杷和櫻桃從儲物間搬出來，準備開始熬醬。
時間就是金錢，穗禾不打算把這些事情放到白天。
很多事情都沒來得及做。
往木盆裏添水，櫻桃倒入盆裏，清洗，把漂浮的殘葉撈出，手在盆裏順時針攪拌，清洗櫻桃上的灰塵。
清洗好的櫻桃撈出放到簸箕上，進行二次淘洗，枇杷也倒入水中，簡單清洗後控幹水分。
先給櫻桃去核，想着反正要做成果醬，也懶得一個個去核，直接倒入乾淨的陶盆裏，用手捏碎，然後挑出果核。
總共有80多斤櫻桃，看起來多，實際上還好，畢竟是鮮果，處理好果核的櫻桃肉用紗布蓋上放在一旁。
