第18章 枇杷膏 (第4/5頁)
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一個人其實有點不大好操作，不過慢慢來也還好，鍋底最後一些直接倒入過濾紗布，殘渣倒入木盆，待會處理。
把剩下的枇杷倒入，添水，繼續熬製枇杷水，連着熬了四鍋才把枇杷肉全部熬完。
主要這個不是果醬，不需要加水直接熬製，枇杷膏先燒開熬出枇杷汁水，過濾後再小火慢熬。
在熬枇杷水的時候不需要看火，穗禾也小眯了一下，等枇杷肉全部熬完，就連窗外的蛐蛐都進入了夢鄉。
把枇杷水倒入陶盆，加入老冰糖，還有川貝開始熬製枇杷膏，大約熬製2小時左右就差不多了。
端去放涼，把另一個陶盆拿來繼續熬第二鍋。
說實話，穗禾已經不知道幾點了，現在她只想熬完趕緊去睡覺。
也許有人納悶爲啥她不用竈臺上的大鍋，用大鍋就得用柴火，不然得多燒木炭去燒，
