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今晚還是打算喫米飯,添水放米,這邊把撿來的野雞蛋敲入碗裏,放點鹽攪拌。

辣椒切碎,青的紅的都有,切得碎碎的,放入蛋液中,繼續攪拌均勻。

準備爆個辣椒蛋,架上鍋,一勺葷油,爆辣椒蛋油要大,不大雞蛋腥去不掉,辣椒也還是生的。

油熱冒煙,倒入雞蛋,等一面微微焦黃,翻面不要翻動雞蛋,讓它定型。

兩面焦黃後開始鏟成塊,不要太碎,太碎不好喫。

分塊後放少量生抽,翻炒兩下即可出鍋,香的嘞。

雞蛋做好了,米飯還在蒸,穗禾拿出一個饃,撕成小塊放入米湯中泡軟,先就着雞蛋喫了起來。

喫了一小塊泡饃,饃肚沒有那種火燒火燎的感覺了就不再喫饃,得留點肚子喫米飯。

把葛根從空間放到院裏,拿了一筐螺螄出來,倒了一部分到木桶,剩下的放回空間。

打算明天去山下的水源清洗,不然家裏的水不夠造,而且洗出來的水也很腥臭,容易起蒼蠅。

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