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燒開後把火膛裏的火退掉一些,用小火慢熬收汁。

不等螃蟹出鍋穗禾就準備喫飯,今天進城和人打交道比她種一天地還累。

夾了一筷子蘸滿醬汁的土豆茄子,放到碗裏的米飯上,再一塊扒進嘴裏,喫的腮幫子鼓鼓的,滿足地眯起了眼。

一絲微卷的栗色頭髮輕輕飄蕩在臉頰上,整個人像一隻可愛的小松鼠,這溫柔無害的模樣看不出內裏的冷清。

喫完一大碗米飯,又喝了少許米湯,眼看着鍋裏的香辣蟹差不多了,就起身把火退出來熄滅,又把竈裏的火炭鉗到破罐子裏。

這螃蟹有點多,二十公分的小木盆裝的滿滿當當,小心翼翼地端到飯桌上,才鬆一口氣。

往鍋里加了一瓢水,纔開始喫螃蟹,因爲已經去好殼和腮,雖然肉少但喫起來過癮。

一口半邊嚼巴嚼巴吐出渣子,也不扎嘴,因爲加了啤酒的緣故,味道更加鮮美,不一會就幹了半盆。

剩下的實在是喫不完了,前面的米飯也喫不老少,那一碗米飯是壓了好幾下才裝完的。

把鍋涮乾淨,裏面的水漬也擦掉,這樣鐵鍋不容易生鏽,竈臺也收拾乾淨,各歸各位後看起來整潔不少。

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