第36章 葛根粉 (第1/5頁)
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倒入新的油，下調料爆炒，放一勺大醬炒出紅油，倒入牛肚混合翻炒均勻，嘗一下鹹淡即可出鍋。
這邊菜好了旁邊的米飯也熟了，穗禾今天沒有蒸米飯，是直接煮的所以沒有米湯，有少許鍋巴。
喫完飯歇了十幾分鍾，又開始忙活，一連砍了三棵葛根，纔開始掄大錘
每當沒勁的時候，穗禾自我催眠，砸出來的都是白花花的葛根粉，完全不去想之後還有好幾道工序。
製作葛根粉最費事的就是砸葛根，在現代有各種粉碎機可以利用，所以穗禾這會是真喫苦頭了。
掄完四根葛根後感覺胳膊都不是自己的， 這還是自己力氣大，要是一個正常的15歲小女孩撐死掄兩根就歇菜了。
也沒有容器可以裝葛根了，只有最後一個大木桶是留着裝清洗好的葛根渣的。
雨還在淅淅瀝瀝的下個不停，但絲毫不影響穗禾幹活的心情，現在只要不讓她掄錘子一切都好說。
先把泡在容器裏的爛泥般的葛根渣子在裏面淘洗，有些明顯的渣子在裏面搓洗一下，然後撈出來捏幹汁水，放到旁邊空着的木桶裏。
挨個淘洗過後也有了半桶葛根渣，這還不能扔，還能再洗一遍，加入小半桶水，拿出扁擔順時針攪合，桶裏的水肉眼可見的變得渾濁。
