第40章 剁辣椒醬 (第3/7頁)
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又回到儲物間把上次買的鹽和四斤燒酒拿來。
先加入適量的鹽開始攪拌，嘗一下鹹淡後再加入燒酒，繼續攪拌均勻。
感覺差不多了後蓋上蓋子，搬到儲物間，壓上一袋玉米，防止跑氣。
等上一週就可以喫了，辣椒醬放的越久越好喫。
這麼多穗禾肯定是喫不完的，家裏也沒那麼多容器裝，打算成品出來了，自己留一些就連着大桶帶去城裏售賣。
做完辣椒醬這會也就下午兩三點，太陽正曬的很，戴着草帽把院子裏晾曬的東西都翻了個面，才縮回屋裏。
辣椒處理完了，這會家裏沒什麼事，正好打算明天蒸魚，這會可以去溪水邊把魚處理了。
帶上菜刀和剔骨刀案板，還有大竹筐和木桶等一些用得上的工具。
空間裏的魚還很新鮮的，穗禾沒有全放出來，先把河裏撈的魚放出一竹筐。
找個塊平整的地方，擺好工具化身無情的殺魚機器。
