第70章 搭建小木屋 (第5/6頁)
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雞肉那邊有不少油水，所以就不需要再單獨加水了，加少許蠔油生抽，翻炒均勻，夾起一塊嚐嚐，鹹淡剛剛好，就是還不夠入味。
把爐子裏面的火退出轉成小火， 又往鍋裏頭加了一些白酒，蓋上蓋子燜1分鐘就差不多了。
有些人覺得雞肉不好喫，是因爲往裏面加了水，又不屬於燉的又不屬於炒的，總感覺差上那麼一點。
看着工序多，其實這碗雞肉從下鍋到出鍋也就三5分鐘，一隻一斤的小野雞，讓穗禾喫了兩大碗米飯
寶子們真的可以嘗試一下，的確很好喫，買三黃雞，那種瘦一點的。
“嗝——嗝——”
喫太快，就會忍不住打嗝，但是今天沒有米湯水喝，只能喝點涼開水。
把碗筷收拾好，拿出陶罐，把另一隻小野雞放到裏頭倒入涼白開，扔進去，兩塊薑片，蓋上蓋子小火慢燉。
這就是她今天晚上的晚飯了，幹完活就能直接喫
