第86章 盤炕 (第2/7頁)
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穗禾在木屋外面的竈臺上燒火準備做飯，把提前燒好的涼白開倒了兩碗端給兩人。
“哥還有秋生，先喝口水歇會”
“好，趕車也不累喝口水就行，卸完了我再去看看你要盤炕的位置。”
穗禾點點頭，把一壺涼白開放在屋檐下方便他們取用。
拿着竹編小盆回到木屋，解開裝着新鮮毛豆的麻布袋，倒了五斤在盆裏，拿出去煮。
天氣太熱怕沒什麼胃口，穗禾打算做一道涼菜，兩個個葷菜再加一個湯。
毛豆用剪子去掉兩頭，在水裏淘洗乾淨，冷水下鍋煮開，煮毛豆之前要在水裏加點鹽，這樣防止毛豆變色。
煮熟的毛豆撈出在涼水裏浸泡五分鐘，撈出放在篩子裏瀝乾水分備用。
在大陶碗裏面倒入醪糟汁，生抽，少許醬油，加入一勺白糖，再倒入適量白開水攪拌均勻後把毛豆倒入。
