第146章 大雪封山 (第7/8頁)
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這會穗禾把積雪清除,兩隻就跑出去了。
穗禾感覺在家窩久了也有點待不住了,不過外面雪又厚又蓬鬆,還沒結冰,出不去。
等雪面化開一點結冰,可以做個雪橇出行,她想去河對面看看。
在家也沒事幹,體力消耗少,也不想喫飯,打算做個辣味喫喫。
這會不得不提溜出那些兔子來了,冷喫兔安排上。
扒了皮的兔子剁成小木屋,越小越好,更加入味好喫。
穗禾剁了三隻兔子,裝了大半陶盆,切點薑絲和蔥段,再加少許鹽、胡椒粉、料酒抓勻醃製二十分鐘。
醃製的時候不用浪費這個時間,煎一些辣椒段,之前曬乾的線椒有很多,而且超級辣。
穗禾把辣椒段剪開讓裏面的辣椒籽掉落,這樣不容易糊和發苦。
剪好以後用開水泡一會,洗去灰塵還不糊鍋。