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嘉一切了一塊到自己的盤子，這鮭魚是醃製過的，初嘗感覺有點鹹，然後就又有一股煙燻風味，將鹹味沖淡了，透出來一股鮮香的味道。
“味道確實不錯。”嘉一向着對方點頭，雖然事實上他更喜歡新鮮的魚，但是這個也不差。
事實上巴登雖然看起來比較貪財，但是知識卻算得上淵博，特別是他原本也是常年跑船，對於海上還有水產的見識比起嘉一還要高上許多，聊到海里的話題，嘉一大部分時候只能做一個聽衆。
嘉一突然間指着餐桌上的蠟燭說道：“巴登先生，你知道蠟燭爲什麼會燃燒嗎？燃燒其實是一種特別神奇的現象。”
“燃燒，我聽說燃燒是因爲有一種燃素，所以才能燃燒，不知道是不是這樣。”
嘉一有些意外對方竟然知道燃素說：“你說的這個理論現在已經被淘汰了，燃素說已經被證明是不正確的理論，現在新提出來的理論是熱質說，不過其實對普通人來說，燃素說更容易理解一些。”
只是在嘉一的心裏，無論是燃素說還是熱質說，都不能算是正確的理論。
