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“不过钱掌柜和柳娘子从未做过吃食生意，而这卤味生意我也是第一次做，并没有太多底儿，还是建议不必一下子将整个铺子大改，先在门口支个小摊子试着售卖几日，看看成效如何。”
夏明月提议。
自己试卖时，赚钱也好，赔钱也罢，皆是自己担着，心里并无什么负担。
既然有了加盟店，她这个品牌商，需得向加盟店负责，尽可能地规避一些问题。
“好，我们记下了。”钱掌柜和柳氏连连点头答应，“一切都听夏娘子的。”
双方达成了基本合作意向，夏明月和钱掌柜夫妇大致商讨了一番试卖开始的时间和卤味种类。
待细节商榷地差不多，夏明月回去后，便开始按着和钱掌柜夫妇商议好的卤味种类进行卤制。
素菜自然是少不了的，豆干儿、花生米、腐竹、卤蛋是必不可少的，藕片和土豆片时冬季的应季菜蔬，价格也便宜，亦十分适合。
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