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待所有的火烧做好,又等上小半个时辰,锅中的驴肉已是卤熟炖烂。
驴肉捞出晾上一晾,待凉透后,用刀切成薄片,再剁成碎肉。
油酥火烧从中间剖开,将喷香无比的驴肉尽数塞入,便可以开吃。
火烧酥香可口,咸香无比,内里夹的驴肉软烂美味,滋味醇厚,浓香可口。
“这驴肉火烧可真好吃。”吕氏满嘴的肉,话说得有些含糊不清,“比那肉夹馍还要好吃。”
先前吃的肉夹馍,里面夹的是夏明月炖煮的红烧肉,吕氏吃的时候只觉得喷香无比,好吃的不得了。
现在再一吃这驴肉火烧,只觉得绝对是她吃过最好吃的肉夹馍。
没有其一!
“确实好吃。”江竹果也连连赞赏。
赵大虎和赵二虎自不必说,这会子已是吃的顾不上说任何一句话,只将那驴肉火烧不住地往口中塞。